メニュー

ドイツを代表するデザート、アッフェルシュトルーデル新登場!

レバーヴルスト ライ麦パン添え
ペースト状のレバーソーセージをライ麦パンとご一緒にどうぞ!
申し訳ございません只今欠品中です。ご利用の際はご連絡下さい。

680円
ブラッドヴルスト ライ麦パン添え
日本ではとても珍しい血のソーセージ。
ライ麦パンとご一緒にどうぞ
680円
【季節限定 4月上旬~初夏】シュパーゲル
ドイツの旬の味といえば、シュパーゲル。茹で上げのホワイトアスパラをオランデーズソースで。
3本1,800円
ジャーマンポテト
ホクホクしたジャガイモのドイツ定番料理
680円
自家製ザワークラウト
白ワインビネガーとスパイスを効かせたキャベツのピクルス
680円
田舎風オムレツ
フライパンで焼き上げた野菜たっぷりのオムレツ
680円
ムール貝の白ワイン蒸し 【秋~冬のみ】
ハーフ980円
ムール貝の白ワイン蒸し 【秋~冬のみ】
フル1,680円
きのこガーリックバター
にんにくの効いた4種類のキノコソテー
780円
イワシのマリネ(酢漬け)
新鮮なイワシを酢漬けにしたロールモップ風
780円
真ダコのオーブン焼き ジェノバ風
ジェノバソースをかけたタコをオーブン焼きにしました
980円
ケーゼシュペッツェレ
チーズと生クリームで仕上げた、ドイツ南部の発祥の手打ちパスタ
980円

【季節限定 秋~冬】アイントプフ(ジャーマンポトフ)
ドイツのごく庶民的な家庭の鍋料理。お肉やソーセージ
季節のお野菜を鶏がらスープで煮込みました。

2,300円
ツィーベルズッペ(オニオングラタンスープ)
じっくりと炒めた玉ねぎにしっかり煮込んだチキンブイヨンで
仕上げました
850円
クラムチャウダー
あさりのクリームスープ
850円
レバークヌーデルズッペ(ドイツ風肉団子のスープ)
本場ドイツの肉団子を丹精こめてブイヨンに浮かべました
980円
グーラッシュズッペ(ドイツのビーフシチュー)
牛肉と野菜をじっくりと煮込み、トマト風味のさらっとしたシチュー
1,050円

フランクフルト
絹挽きフランクフルト、定番の一品

750円
ボックヴルスト
やわらかい羊腸を使った長い絹挽きのソーセージ
750円
ヴァイスヴルスト
肉の味がしっかりしたミュンヘンの白いソーセージ
750円
グリルヴルストテラー
4本の焼きソーセージとザワークラウト、ジャーマンポテトの盛り合わせ
2,300円
ミュンヘナーヴァイスヴルスト
ミュンヘンの本格的白ソーセージ
1,050円
ニュルンベルガーヴァイスヴルスト
歯ごたえのある、ニュルンベルグの白い焼きソーセージ
1,380円
ベルリナー カリーヴルスト
ベルリン名物。ソーセージに特製カレーソースをつけて焼き上げました。
890円

プロシュート(生ハム)

890円
パンチェッタ(生ベーコン)
890円
コッパ(肩肉生ハム)
890円
ミラノサラミ
890円
4種類の盛り合わせ
2,000円

 

obazda(オバツダ)
バイエルン州の名物チーズ料理。少し甘めの白ワインによく合います。

850円

チーズの盛り合わせ
カマンベールチーズ・ブルーチーズ・スモークチーズ・
クリームチーズ等の5種類の盛り合わせ、クラッカー添え

1,300円

 

ヴルストザラート
ビア樽の形をしたソーセージのスライスと玉葱のサラダ。

890円

カルトッフェルザラート
ポテトサラダのドイツスタイル

890円
生ハムグリーンサラダ
900円
シーザーサラダ
780円
ミックスサラダ
780円
温野菜サラダ
女性に大人気!彩り野菜をビネガーソースでサッと炒めました
900円

プレッツェル
ドイツを代表するハート型の香ばしいパン

380円
メアコルンブロート
ナッツの入った酸味のあるライ麦パン
320円
バゲット
さっくりとした歯ごたえの白いバゲット
320円
パンの盛り合わせ
天然酵母のライ麦パンやゴマ入りパン等の盛り合わせ
960円

アクアパッツァ
ぐらぐらと沸騰した水の中でお魚を躍らせて仕上げた逸品

2,400円~
魚の香草オーブン焼き
シンプルに塩・胡椒・香草・オリーブオイルで仕上げました
2,400円~

ザワーブラーテン
豚肉を赤ワインビネガーに漬け、必要なときに切り出して、
煮たり焼いたりする、保存食的なドイツの家庭料理。

1,680円
イエーガーシュニッツェル(カルトッフェルクヌーデル添え)
薄く叩いて伸ばした豚肉をソテーし、イエーガーソース(きのこのクリームソース)をかけました。
カルトフェルクヌーデル(じゃがいも団子)が添えてあります。
1,680円
レバーケーゼ
ドイツ産ミートローフの目玉焼き添え。
1,280円
ウィンナーシュニッツェル(ウィーン風カツレツ)
ウィーン風ポークカツレツ
1,680円
アイスバイン(シュバイネハクセ風)
ドイツ料理の王様!ポークのすね肉の煮込み"アイスバイン"をオーブンで焼き上げました
3,800円

アッフェルシュトルーデル
ドイツを代表する大人気のデザート。

880円
ショコラーデントルテ、バニラアイスクリーム添え
チョコレートをふんだんに使用したチョコレートケーキ
680円
季節のタルト バニラアイスクリーム添え
季節のフルーツのたっぷり入ったタルト
680円
ランチメニュー
ランチセットには、サラダ・ドリンクが付きます。
ソーセージテラー(パン又はライス付き)
A.フランクフルト
B.ハーブ入り荒引き白ソーセージ
800円
ビーフシチュー(パン又はライス付き) 850円
ビーフカレー 800円
ソーセージカレー 850円
日替わりパスタ 850円
日替わりランチ 850円
ランチセットには、サラダ・ドリンクが付きます。
コーヒー(アイス・ホット)紅茶(アイス・ホット)

150円で下記ドリンクへ変更できます。

・カフェラッテ
・エスプレッソ
・カプチーノ
・オレンジジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶